Le réfrigérateur ménager constitue un exemple typique de l’influence du progrès technologique sur le mode de vie et la culture d’une société. Il a contribué à libérer la femme des corvées culinaires, lui permettant d’avoir plus de temps à consacrer à de nouvelles activités ou à sa carrière. Le réfrigérateur, signe de modernité et de confort dans un foyer, n’a pas cessé d’évoluer depuis sa création. Les constructeurs, aiguillés par la concurrence, n’ont eu de cesse de perfectionner cet appareil électroménager, améliorant ses caractéristiques et lui attribuant de nouvelles fonctionnalités.
L’évolution quant aux fonctionnalités
Le réfrigérateur n’est plus ce simple appareil à refroidissement d’antan. De plus en plus pratique, de plus en plus intelligent, il n’entend pas rester au ban des dernières technologies. Etudié pour plaire, pour se rendre encore plus indispensable, faciliter, aider mais aussi divertir, informer, plus qu’une machine, il est en passe de devenir l’allié de la ménagère et ne laisse plus aucun membre de la famille froid !
Ainsi, le petit nouveau ou plutôt la grande nouveauté chez SAMSUNG est le frigo side by side qui permet la connexion à Internet. A partir de son écran tactile mis à la place du bar vous pouvez surfer sur le web, télécharger des recettes de cuisines, faire du shopping, rechercher des informations, envoyer ou consulter des mails ou vos photos dans l’album digital. Un clavier peut également y être branché. Vous pouvez téléphoner à vos proches en les visionnant à l’écran, faire des visioconférence, déposer des messages vocaux, vidéo ou écrits, voir des films tout en faisant la cuisine, … Une vraie merveille qui n’en oublie pas son rôle principal : vous garder vos petits plats, provisions ou crèmes de beauté bien au froid. L’écran, véritable tableau de bord, vous permet de contrôler la température ou surveiller son contenu. Les modèles dernier cri indiquent les dates de péremption des produits, conseillent sur la température adéquate pour conserver tel ou tel type d’aliment. Certains peuvent alerter d’une panne de courant, leur mémoire indiquant si suite à cela les surgelés ont pu risquer de développer de mauvaises bactéries.
L’évolution quant aux techniques de réfrigération
Auparavant, les réfrigérateurs employaient comme réfrigérant le fréon, un CFC néfaste pour la couche d’ozone. Il a été remplacé en Europe par de l’isobutane. Mais nous allons voir que les découvertes en matière de réfrigération sont révolutionnaires. Ainsi, le réfrigérateur thermo-acoustique ou sonique. Une onde sonore provenant d’un haut-parleur traverse une pile, entassement de tiges ou de feuilles en matériaux divers. Cela engendre des ondes stationnaires qui créent une série de zones de compression échauffant le gaz et de décompression le refroidissant.
Ce procédé qui consomme beaucoup d’électricité en fait pour l’instant un frigo non concurrentiel. Il y a également le réfrigérateur magnétique utilisant un alliage métallique bon marché et non toxique, qui exposé à un champ magnétique, se refroidit. Ce nouveau type de réfrigérateur serait de 40% plus efficace que les modèles utilisés actuellement, et beaucoup plus écologique. Son prix d’achat élevé se compense par les économies substantielles d’énergie qu’il engendre.
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